先日、新潟へ行って来ましたが　新潟では当たり前に売っているのに　たった1時間半新幹線に乗ってこれる東京には売っていないもの

タイトルにも書きましたが　さぁこれは一体なんでしょうか？笑

そうです!鯨です。
鯨って　とっちゃダメとかニュースでやってた気がするんですが　なんで新潟では食べてるんだ？と　いつも思うんだけど。
新潟は雪が降って寒いし　5メートル近く降ったこともあるほどの豪雪地帯もあるので　昔は寒さを乗り切るとか　買い物に行けないとかの理由からなのか？
本当のところはわからないけど　やたら保存食がある気がします。
きのこの塩漬け、野沢菜、ぜんまい、梅干し、かんぴょう、ちまき、笹団子、そしてきっとこの鯨も保存食なんだと思います(o^^o)

生活の知恵ですね

ですが、実は私はあまり鯨が好きではありませんでした。
すごい油💧そして　なんか臭い

でもこれが大人になったら　食べたくなるんです。
今回は　母に作ってもらいました。
結構　いい値段するんです。
これで400円くらいでした。
スライスしたものから　ブロックのものまで。
私　鯨肉は脂身しかないと思っていたんですが　東京へきて赤身やベーコンがあることを知りましたが、新潟では　もっぱらこれです。

そして作ってもらったのがこちら↓↓

具は決まっているらしいです。この中身は　ネギ、冬瓜、人参かな？

あまり見ないで　一気に食べちゃいました。笑笑
ここまで鯨肉が入ると　きつかったです。

食べたいと言ったので　いっぱい入れてくれたようですがね。笑

普段は　サイコロ上にきってます。

鯨の栄養は　抗疲労効果成分バレニンは　筋肉耐久力。疲労防止効果
鯨の皮には　不飽和脂肪酸　ビタミンEが豊富　低カロリー　

今度送ってもらおう😍
機会があったら　ぜひ

はいこちら、わかりにくいんですが　しゃっけが膝に乗ってます。
お泊りしてから　甘えん坊になりました、、、相当　寂しかったんだね(T . T)
ごめんね

ルンバはあまり好きじゃないみたいだけど　終わったら遊ぼうね❣️

そして長男ファミリーが誕生日のお祝いにケーキを持ってきてくれました

いつもありがとう😭
みんなで食べました😄

お孫ちゃんにも会えてハッピー

午後には次男からも電話があって誕生日のおめでとうって😍次男の友達もお祝いしてくれました❤️
ありがたやー

みんなに感謝🥲

でわ✋

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